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La Ploye (mélangé) – 1.36kg

$8.00

Valeur nutritive par 50 ml

Calorie: 95
Lipide: 0 % (saturés + trans)
Cholestérol: 0 %
Sodium: 320 mg / 13%
Glucides: 7% (Fibres 1 g + Sucres 0 g)
Protéines: 2 g
Vitamine A: 0%
Vitamine C: 0%
Calcium: 15%
Fer: 8%

Catégorie : Farine Étiquettes : ploye, préparée
  • Description
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Description

Farine de sarrasin, sans glutens / 1.36 kg / Produit du Canada / Empaquetée par Les Industries Corriveau inc.

Recette des «ployes traditionnelles» du Nouveau-Brunswick

 

Ingrédients

Farine de sarrasin, farine blanche, poudre à pâte, sel.

 

Mode d’emploi

  1. Chauffer un poêlon non graissé à 450˚F.
  2. Mettre une tasse de farine mélangé dans un grand bol.
  3. Ajouter une tasse et 1/2 d’eau tiède.
  4. Mélanger à la main ou avec un mélangeur électrique.
  5. Étendre une mince couche du mélange dans le poêlon.
  6. Cuire d’un seul coté, environ une minute et 1/2.

Une tasse de mélange donne environ 10 ployes de 6 pouces de diamètre.

Information complémentaire

Poids 1.36 kg

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